С 2008 года продовольствие подорожало более чем на 19,3%

За  последние шесть  лет, после последнего кризиса  2008 году, цены на продукты питания возросли в среднем на 19,3%.

Рост цен выглядит следующим образом, в 2009  (-14,6%), 2010 (+9%), 2011 (+4,3%), в 2012  (+2,1%), 2013  (+2,8), 2014 (+3,5%). Больше всего за последние 6 лет подорожали говядина – 14,3%, баранина - 25%, рыбные продукты -45%, сахарный песок -18,5%, сахар -68%, гатык-25%, местный сыр -29,4%, сладости -11,6%, картофель - 50%.

Подешевела сметана на 100%, лук  после поступательного, достигнув  пика в 1 манат в 2013 году,  вернулся на  отметку 2008 года – 0,5 манат за кг. В целом по многим продуктам наблюдалась такая тенденция. 

Эксперты считают, что перманентное  подорожание в течение шести  лет обусловлено как внутренними, так и внешними факторами. Наряду с инфляцией, подорожанием импорта, подорожанием топлива, немаловажное влияние оказывает на рост цен монополизм. 

Один из экспертов, объясняя сложившуюся ситуацию, сказал следующее: “Самым важным фактором, оказывающим влияние на повышение цен за последние несколько лет, является монополизм. Большая часть используемых за праздничным столом продуктов, мы покупаем по монопольным ценам. Если это не предотвратить, то расходы праздничного стола будут расти из года в год”.—0—