Государственный аудит выявил тревожные тенденции в сфере детского питания в школах

Счетная палата недавно завершила проверки в Министерстве науки и образования, уделив особое внимание его Департаменту капитального строительства и снабжения, как подробно описано на официальном сайте Палаты. Комплексный аудит был направлен на оценку соответствия деятельности по государственным закупкам, проведенной в период с 2021 по 2022 год, соответствующим правовым рамкам.

За проверяемый период было исполнено в общей сложности 494 контракта на сумму 666,3 млн. манатов. Однако проверка конкретно охватила 411 контрактов на общую сумму 468,8 млн. манатов. Результаты проверок выявили заслуживающие внимания отклонения в процессах государственных закупок, особенно в отношении поставок продовольствия в образовательный сектор.

Наблюдаемый сдвиг в предпочтениях в меню в сторону более дорогих вариантов без соответствующего увеличения питательной ценности блюд привел к росту расходов на одного учащегося. Это, в свою очередь, привело к увеличению потребности в дополнительных государственных средствах. В отчете Счетной палаты подчеркивается необходимость критического изучения финансовых последствий, вытекающих из изменения стратегий закупок.

Столица Баку регулярно проводит оценку объектов общественного питания на предмет соответствия техническим и нормативно-правовым актам, регулирующим общественное питание. Совместные усилия по мониторингу с соответствующими органами направлены на тщательное изучение предоставления рекомендованного оборудования, соблюдения санитарно-эпидемиологических норм и предоставление рекомендаций по устранению любых выявленных недостатков.

В отчете также описан ряд запретов на продажу определенных продуктов питания в школьных столовых. Эти ограничения включают запрет на продажу продуктов питания с истекшим сроком годности или низкого качества, продуктов, приготовленных накануне, а также различных категорий мяса и субпродуктов, не соответствующих стандартам ветеринарного контроля. Список распространяется на домашние блюда, кондитерские изделия со сливками, непастеризованное молоко, некоторые приправы и другие продукты, которые считаются несовместимыми с установленными стандартами охраны здоровья и безопасности.

Разоблачения Счетной палаты проливают свет на потенциальные финансовые последствия и последствия для питания, вытекающие из практики закупок в секторе образования, побуждая задуматься о корректирующих действиях и повышении финансовой ответственности.