Не приведет ли экспорт в Россию яиц к их подорожанию в Азербайджане?

Азербайджан готовится к потенциальным сбоям на своем рынке яиц, поскольку Россия, борющаяся с длительным дефицитом яиц, начинает импорт из Азербайджана и Турции. Этот шаг был предпринят на фоне резкого роста цен на яйца в России, которые с начала года выросли на значительные 46 процентов.

Российская ассоциация производителей и поставщиков продуктов питания (Руспродсоюз) сообщила о рекордной средней розничной цене в 12,8 рубля (24 копейки) за яйцо с 11 по 17 декабря, что стало самым высоким показателем почти за десятилетие. Президент России Владимир Путин объяснил этот всплеск повышенным спросом, в то время как внутреннее производство оставалось относительно постоянным.

Министр сельского хозяйства Дмитрий Патрушев объявил о решении России импортировать яйца, процесс уже идет: по данным Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор), Азербайджан отправил 612 тысяч яиц. Такое развитие событий вызывает опасения по поводу потенциального воздействия на внутренний рынок яиц Азербайджана.

По данным Государственного Комитета Статистики Азербайджана, в январе-ноябре 2023 года в Азербайджане было произведено 2 млрд 100 млн 200 тыс яиц, что на 9,9% больше чем за аналогичный период 2022 года. Однако возникают опасения, поскольку Азербайджан уже экспортирует яйца на Ближний Восток, включая Катар, Саудовскую Аравию и Ирак, с ежедневным объемом экспорта в 1,6 млн яиц.

Ассоциация производителей птицы, яиц и экспортеров Азербайджана заверила, что ежедневный внутренний спрос на яйца составляет примерно 3,5 миллиона штук, что значительно ниже ежедневного производства примерно в 5 миллионов штук. Следовательно, утверждают они, экспорт яиц в Россию не окажет давления на внутренний рынок.

Вопреки этому оптимистичному прогнозу, эксперт по сельскому хозяйству Вахид Магеррамов в интервью Радио "Азадлыг" заявил, что Азербайджан удовлетворяет спрос на яйца за счет собсвенного  производства лишь на 60%. Он подчеркнул, что экспорт яиц в Россию Азербайджаном, который и без того не дотягивает до международных норм, производя на душу населения 190-200 яиц, вместо положенных по норме 290, может спровоцировать повышение местных цен.

Магеррамов также предостерег о возможной спекуляции, предположив, что определенные чиновники с корыстными интересами могут воспользоваться ситуацией за счет производителей яиц. Недавние наблюдения в Баку указывают на постепенный рост цен  бройлерные яйца достигают 16-17 гепиков, а деревенские - 35-40 гепиков.

Поскольку Азербайджан балансирует между внутренним спросом и выгодными экспортными возможностями, правительство сталкивается с призывами внимательно отслеживать ситуацию для предотвращения рыночных дисбалансов и обеспечить стабильные цены на яйца.