Центр Гигиены: Куриная шаурма опасна, как и пляж «Шихово»

Центр гигиены и эпидемиологии Минздрава  Азербайджана не рекомендует купание на каспийских пляжах «Сахил» и «Шихово», где количество кишечных палочек в 3 раза превышает норму. Об этом на сегодняшней пресс-конференции сообщил начальник отдела этого Центра Зияддин Казымов. 

Вместе с тем, он отметил, что питьевая вода в стране соответствует санитарным нормам, о чем свидетельствуют анализы воды в 82 источниках. Однако у многих водопроводов истек срок эксплуатации, из-за чего в питьевую воду попадают и грунтовые источники.

Беспокойство вызывает и незаконная деятельность объектов общепита в парках и скверах. Они не имеют источников питьевой воды и канализационную систему. Посуда моется не питьевой водой.

Несмотря на запрет продажи на улицах воды в разлив, эта практика продолжается. Также на улицах открыто продаются мучные изделия.

В столице не хватает герметически закрытых мусорных баков, а мусор вывозят несвоевременно, продолжается незаконный забой скота на улицах. За этот  вид нарушений оштрафованы 62 человек. 

Казымов обещал, что в будущем забой скота будет вестись за пределами Баку в 3-4 специально отведенных для этого местах. 

Все животные, подлежащие забою, должны прежде пройти ветеринарный контроль. Правоохранительные органы должны пресекать незаконный забой скота, заверил Казымов. 

Он  также призвал граждан не покупать куриную шаурму и газированную воду, продающуюся в открытых условиях. 

«Куриная шаурма не соответствует стандартам. Она готовится из замороженных куриных окорочков, а иногда из мяса неизвестного происхождения. В настоящее время готовятся стандарты  шаурмы», - сказал Казымов.

Всего за полугодие, за не соблюдение санитарных норм были оштрафованы 435 человек. 42 факта  незаконной деятельности  направлены на рассмотрение в следственные  органы, эксплуатация 36 объектов приостановлена.-03C06-