Azərbaycan çayı
Эксперт: Большинство компаний, связанных с чаем, принадлежат одному и тому же человеку
За прошедший год стоимость основных продуктов питания в Азербайджане неуклонно росла, причем лидирующие позиции занимали говядина, баранина и чай. Согласно данным Государственного комитета статистики (Госкомстат), с августа 2022 года цены на говядину выросли на 19-20 процентов. За ним следует чай, цена на который за тот же период выросла на 15 процентов.
Чай, любимый напиток в Азербайджане, имеет значительное присутствие в стране: около 1630 гектаров чайных плантаций расположены преимущественно в Лянкяранском, Астаринском и Масаллинском районах.
Однако при изучении производства чая за первые семь месяцев 2023 года появляются тревожные новости. Госкомстат сообщает о 10-процентном снижении производства чая по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что вызывает опасения по поводу доступности этого популярного напитка на местном рынке.
Чайная промышленность Азербайджана также сталкивается с проблемами на международном рынке. По данным Государственного таможенного комитета, экспорт чая за первые семь месяцев 2023 года составил всего 379 тонн на сумму 3,4 млн.. долларов. Это резко контрастирует с аналогичным периодом прошлого года, когда страна экспортировала 1,26 тыс. тонн на сумму 7,6 млн. долларов. По сути, экспорт сократился в 2,2 раза в стоимостном выражении и в 3,3 раза в натуральном выражении по сравнению с 2022 годом.
Что касается сектора импорта, то за аналогичный период 2023 года Азербайджан импортировал 7,2 тыс. тонн чая на сумму 82,2 млн. долларов. Это представляет собой значительное снижение по сравнению с 2022 годом, при сокращении расходов на импорт на 4,1 миллиона долларов и снижении объема производства чая на 14,3 процента.
Министерство сельского хозяйства, однако, дает более оптимистичный прогноз, ссылаясь на прогресс в расширении чайных плантаций и повышении производительности в рамках государственной программы развития чаеводства в Азербайджане на период с 2018 по 2027 год. Министерство заявляет, что урожайность с гектара увеличилась более чем до 16 центнеров, и они намерены расширить пахотные земли для выращивания чая до 3000 гектаров, а сбор листьев зеленого чая довести до 8,5 тысяч тонн к 2027 году.
Несмотря на эти инициативы, такие эксперты, как Вахид Магеррамли, специализирующийся на сельском хозяйстве, считают, что Азербайджан все еще далек от удовлетворения своего внутреннего спроса на чай, который составляет около 20 тыс. тонн в год. Он отмечает, что импорт играет значительную роль в определении цен на чай в стране, учитывая ограниченность местного производства. Кроме того, Магеррамли предполагает, что у тех, кто занимается импортом чая, возможно, нет стимула увеличивать предложение, поскольку более высокие цены могут привести к увеличению прибыли.
Магеррамли подчеркивает важность поддержки местных фермеров для увеличения производства чая. Доступ к таким важным ресурсам, как вода, и финансовая поддержка могут значительно улучшить качество и количество производимого в Азербайджане чая. Он также выражает обеспокоенность по поводу концентрации отрасли по переработке и продаже чая в руках нескольких компаний, что потенциально может привести к манипулированию ценами.
В заключение, хотя у Азербайджана есть амбиции по укреплению своей чайной промышленности с помощью государственных программ и инициатив, такие проблемы, как колебания производства, экспорта и потенциальное манипулирование ценами, продолжают оказывать влияние на рынок чая в стране. Решение этих вопросов будет иметь решающее значение для обеспечения стабильности и доступности этого любимого напитка для азербайджанских потребителей.
Написать отзыв