Азербайджан существенно зависит от импорта сельхозпродукции

Во вторник британская гуманитарная организация  “Oxfam” презентовала проект под названием «Национальная стратегия в Азербайджане и решение проблемы продовольственной безопасности посредством малых  фермерских  хозяйств».

В отчете, представленном общественности, отражены результаты анализа и исследований в различных сферах сельского хозяйства и представлены рекомендации.

В нынешней ситуации, в свете падения курса маната, избежать повышения цен на продовольствие не удастся. В Азербайджане семьи тратят 80% заработка на продукты. Снижение курса маната делает неизбежным влияние на социальное положение граждан, считает представитель миссии Евросоюза в Баку Олаф Хельдельбах.

Продовольственная безопасность зависит от 4-х факторов: наличия продовольствия, доступности продуктов для всех, использования продуктов, постоянство в обеспечении продуктами.

80-85%  продуктов должно производиться внутри страны, еще 20-25% продуктов должны быть в запасе. При этом , ежедневная калорийность продуктов должна составлять более  253 калорий на человека. Только в этом случае можно считать, что обеспечена продовольственная безопасность государства.

«Азербайджан в состоянии обеспечить себя ячменем, фруктами, бобовыми, картофелем, овощами, продуктами животноводства – говядиной и бараниной, молочными продуктами , минеральной водой. По этим продуктам самообеспечение составляет выше 80%», сообщил исследователь Эльхан Микяилов.

В то же время, остается высокой зависимость от импорта ряда сырьевой продукции.

«Так, производство сахара и кондитерской продукции  на 95% зависит от импортного сырья.

Производство молока зависит от импортного сырья на 24%. В 2013 году зависимость от импорта зерна составила 44%, кукурузы – 40%, других зерновых – 97%, сливочного масла – 50% ,  рыбы – 28%, риса – 85%, чая – 100%, растительного масла – 80%, соли – 22%.

  В целом, в 2013-м году самообеспечение продовольствием в Азербайджане составило 81,2%, а зависимость от импорта -  22%», - отметил Микяилов.

Эксперт считает, что рост цен на импортные продукты неизбежен. В то же время, Азербайджан реэкспортирует сахар в Ирак и Афганистан.

Не смотря на производство ряда местных продуктов, растет также и их импорт. Это  говядина , картофель, фрукты, соки, ягоды, масла и др. Это оказывает негативное влияние на местных производителей, отметил он.

Исследования показали, что продовольственные риски Азербайджана зависят от таких стран, как Россия (зерно),  Казахстан (зерно), Бразилия (сахар), Шри –Ланка (чай).

Азербайджан экспортирует свою сельхозпродукцию в основном в страны СНГ. Экспорт в страны Евросоюза составляет всего 0,1%. В то же время, в соседнюю Турцию вообще нет экспорта продукции Азербайджана.

«В ближайшие годы Россия и Казахстан перейдут на стандарты ВТО, что будет означать ограничение выхода азербайджанской продукции на эти рынки», - отметил Микяилов.

Переговоры о вступлении Азербайджана в ВТО идут уже очень давно и ведутся очень медленно. Вступление в эту организация усилило бы реформы в Азербайджане и для этого нужна только политическая воля.

 «Если будет политическая воля, то в ближайшие 6 месяцев Азербайджан получит статус развивающего государства в составе ВТО.  Это позволит добиться улучшения производства продовольствия и снижения цен.

80% технической работы в этом направлении уже проделана, включая сферу законодательства, однако парламент и правительство затягивают принятие решений.

Эксперт Вахил Магеррамов коснулся вопроса неверного использования сельхоз субсидий.

Так, за в последние годы, Выделенные субсидии так и не привели в росту производства сельхозпродукции , а по некоторым продуктам даже произошло снижение.

К примеру , в 2013 году производство зерна и картофеля существенно снизилось, сказал он.

Эксперт отметил также неточность официальных статических данных, которые не учитывают данные теневой экономики.

«Так, в 2013 году Азербайджан импортировал из Грузии 120 тысяч голов крупного рогатого скота и более 160 тысяч голов овец.  Однако, в материалах официальной статистики, этот импорт не учтен, как импорт мяса», - сказал Магеррамов.  

В тоже время, в официальной статистике не учтен огромный импорт вина из Грузии.

Эксперты также коснулись вопрос о расточительстве продуктов на свадьбах и поминках. После актуализации этого вопроса, потребление продуктов снизилось и цены на мясо снизились на 1 манат, а на некоторые другие продукты еще больше

В рекомендациях исследования отмечена необходимость серьезных реформ в различных сферах с целью решения вопроса продовольственной безопасности страны.  -03C-