Производители соков ухудшили производственные показатели

В первой половине 2014 года в Азербайджане было произведено 1 578,4 тыс. декалитров (дал) фруктовых соков, сказали Turan в Госкомстате.  В последние годы, несмотря на общий рост, многие производители соков ухудшили показатели по объему производства.

С начала года было произведено 160,5 тыс. дал гранатовых соков, мультивитаминов – 842,5 тыс. дал, 26 тыс. дал яблочных соков и т.д. 

В прошлом году полностью приостановило работу ООО “BalaCans” в Балаканском районе, которое в 2012 году произвело 140,6 тыс. декалитров соков. Сократило производство ОАО “Gilan Qebele Konserv Zavodu” в Габалинском районе (-15,8%). Согласно отчету ГКС по производству товаров по регионам страны, Габалинском районе – 645,1 тыс. дал (6451 тонн) соков. “Gilan” сокращает легальные объемы производства с 2011 года, когда объемы производства достигали 1 млн. 92 тыс. дал. В 2012-2013 годах декларированный налоговым органам объем производства сократился на 41%. По сравнению с мощностями 7 производственных линий предприятия (210 тыс. тонн в год), раскрываемые объемы кажутся несоизмеримо мизерными.

В 2013 году в Гейчайском районе, где действует, по меньшей мере, два ведущих производителей  (ЗАО “AzNar” и “M-Pro”), было произведено 261,9 тыс. дал соков, что в 2,4 раза больше, чем в 2012 году. Однако, в этом районе они пока далеки от рекордного показателя в 2011 году – 300,6 тыс. дал.

Наращивают производство соковые заводы в Ахсуинском районе. За короткий срок на лидирующие позиции вышло ООО “Az-Granata”. В прошлом году в этом районе было произведено 546,6 тыс. дал соков, что на 18,3% больше, чем в 2012 году (461,7 тыс. дал).

Государственный таможенный комитет зафиксировал экспорт из Азербайджана 4 тыс. 290,8 дал соков ($4 млн. 887 тыс.). Как свидетельствуют цифры, экспорт в 2,7 раза превысил объявленный объем производства. За первые шесть месяцев этого года было поставлено в страну 2 тыс. 659,2 дал соков и их концентратов. Литр сока декларируется на азербайджанской таможне по $1,21.

В розничной продаже литр фруктовых соков и нектаров реализуется по 0,90-4 манат в зависимости от формы упаковки, вида сока.  

По данным Госкомстата, годовое потребление фруктовых соков в Азербайджане составляет 2,4 дал на душу населения в год. Исходя из этого расчета, годовое потребление соков в Азербайджане было в пределах  22,8 тыс. тонн (или 2 млн. 280 тыс. дал). Согласно годовому балансу потребления населения, в 2013 году в Азербайджане было употреблено в пищу 28,6 тыс. тонн фруктовых и овощных соков. Это на 4,3% меньше, чем в 2012 году. 

Производство фруктовых соков в Азербайджане в 2011-2013 годах: (в тыс. дал)

--08B—