Компания "Elba" приступила к распределению мяса, производимого по стандартам "Халал" для изготовления "донера". Сегодня руководство этой компании презентовало свою продукцию с участием государственных контролирующих структур и общественных организаций потребителей.
Действующее с 1999 года в городе Гянджа ООО "Elba", которое является ведущим производителем колбасных изделий в западном регионе страны, основало в 2008 году в экологически чистом регионе страны, городе Дашкесан ООО "Halal Qida". Год спустя "Elba" сдала в эксплуатацию фабрику по убою и переработке мяса. В прошлом году для достижения производства готового "донера" ООО "Halal Qida" приступило к строительству производственной линии. Оборудование было закуплено в Турции, Испании и Германии и др. странах Европы.
В создание предприятия вложено 3 млн. манатов, из которых 1,5 млн. манатов было привлечено в виде льготного кредита от государства. Владелец компании "Elba" Эльчин Рустамов сказал, что сеть продажи "донера" Баку и других регионах страны, охватывает не менее 5 000 объектов. Компания, которая расширяет животноводческое хозяйство, рассчитывает охватить всю территорию страны. А в 2014 году намечается создать национальную сеть "fast food".
Председатель Объединения независимых потребителей Азербайджана Эйюб Гусейнов отметил, что проблемы в системе общественного питания, в том числе изготовления и продажи готового "донер" остаются. В большинстве случаев это связано с происхождением и качеством используемого мяса. Гусейнов высоко оценил цикл производства в компании "Halal Qida", которая прошла сертификацию по системе контроля качества HACCP. По его словам, помимо "Halal Qida" в Баку по государственным стандартам "донер" готовят еще две компании. --08C-
Экономика
-
Финансовое положение Азербайджана продолжает укрепляться, поскольку валютные резервы страны выросли до $71 млрд по состоянию на 1 января 2025 года, согласно данным Министерства финансов. Эта цифра, включающая резервы Государственного нефтяного фонда Азербайджана (ГНФАР) и Центрального банка Азербайджана (ЦБА), значительно превышает внешний долг страны, который составляет лишь малую часть ее резервов, а именно почти в 14 раз меньше. Эта прочная резервная позиция отражает фискальную стабильность Азербайджана и стратегическое экономическое управление правительства.
-
По оперативным данным Министерства энергетики Азербайджана, в январе 2025 года в стране было добыто 2,3 млн тонн нефти, включая конденсат, и 3,9 млрд кубометров газа.
-
Государственная нефтяная компания Азербайджана (SOCAR) открыла представительство в Албании и в этом году планирует запустить конкретный проект, сообщила албанская компания «Albgaz».
-
«В настоящее время Азербайджан входит в число 54 стран со средним уровнем дохода», - сказал заведующий отделом экономики и политики инновационного развития Администрации президента Шахмар Мовсумов в ходе презентации Доклада Всемирного банка о мировом развитии за 2024 год в Баку 10 февраля. По словам Мовсумова, диверсификация экономики стала ключевым фактором устойчивого развития страны: «Если в 2011 году доля ненефтяного сектора в валовом внутреннем продукте (ВВП) составляла 49%, то в 2024 году она достигла 68%».
Написать отзыв