Госстандартом Азербайджана признаны соответствие стандарту AZS 731-2012 «Халал пища Общие требования» колбасные изделия четырех компаний.
Сертификация продуктов компаний “Hakan Foods” FF Co.LTD, “Səhliyalı”, “M&T” LTD и “Zəhmət Ruzi” осуществлялась в течение двух месяцев. При этом два последних производят продукцию лишь по системе «Халал».
Стандарт AZS 731-2012 был разработан на основе единого стандарта «Халал пища» (OİC/ SMİİC 1:2011“General Guidelines on Halal Food”. http://www.smiic.org/publications/83/oic-smiic-12011), который утвержден Институтом стандартизации и метрологии Организации исламского сотрудничества.
Госстандарт также утвердил товарный знак «Halal», который будет использован исключительно при маркировке продовольственной продукции, сертифицированной в рамках вышеназванного стандарта.
По сообщению Государственного комитета по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП), в ходе сертификации специалисты сертификационного органа “AzSert” ознакомились и проконтролировали весь цикл производства колбасно-сосисочных изделий: от закупки сырья, его переработки, упаковки до транспортировки и хранения. Сотрудники “AzSert” также побывали в Индии, Германии, Австрии, Чехии и России целью изучения условий убоя скота и производства других компонентов, которые предназначены для производства колбасы.
Производители продовольственных товаров, которые использовали понятие «Халал» в этикетах продукции должны были убрать их с маркировки до 1-го апреля этого года.
Сертификация предприятий продолжается. В ООО “Orxan-SS” сказали Turan, что они обратились в Госстандарт для получения данного сертификата. При этом на предприятии будет производиться колбасные изделия как по стандарту «Халал», так и государственному стандарту.
По оценкам Turan, полученным на основе данных Госкомстата и Государственного таможенного комитета, рынок колбасы в Азербайджане оценивается на уровне свыше 50 млн. манатов. Потребление этого продукции составляет примерно 14 тыс. тонн в год, при декларированном объеме производства 4 тыс. тонн (2013 год).
Халал - это общая марка еды, разрешенной к потреблению по исламскому шариату.--08D—
Экономика
-
Азербайджанская государственная нефтяная компания SOCAR подписала меморандум о сотрудничестве с северомакедонской компанией ECM в четверг в ходе визита в Баку президента Северной Македонии Горданы Сильяновской-Давковой, сообщил Turan информированный источник.
-
В Баку прошли обсуждения в рамках 29-й сессии Конференции сторон (КС29) Рамочной конвенции ООН об изменении климата, посвященные теме «Декарбонизация и адаптация к изменению климата цепочки создания стоимости от хлопка до одежды». Среди прочих тем было затронуто и состояние хлопководства в Азербайджане.
-
Азербайджан привлек значительный интерес со стороны компаний, как из развивающихся, так и из развитых стран, а также представителей государственного и частного секторов не менее 10 стран в отношении участия в качестве акционеров в Фонде действий по финансированию климата (CFAF), общий бюджет которого составляет 1 млрд долларов. CFAF является одной из 14 ключевых инициатив Азербайджана, представленных на COP29, заявил на пресс-конференции во вторник Ялчин Рафиев, главный переговорщик Азербайджана на COP29 и заместитель министра иностранных дел.
-
Правительство Азербайджана предложило Фонду ОПЕК принять участие в финансировании нескольких проектов в области возобновляемых источников энергии, включая развитие морской ветроэнергетики, инициативы по созданию коридора зеленой энергии и проект мощностью 1 ГВт, запланированный SOCAR в партнерстве с базирующейся в ОАЭ компанией Masdar.
Написать отзыв