Broyler fabrikərində “halal” nəzarətçi ştatı olacaq. Qafqaz Müsəlmanları İdarəsi hər gün quşların sənaye üsulu ilə kəsilməsində iştirak edəcək. Şəriət qaydasına uyğun olmayan məhsul çıxdaş ediləcək. Bu barədə Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsinin sədri Ramiz Həsənov jurnalistlərə məlumat verib.
Amma o, müsbət səmərə sxemini açıqlamayıb. Azərbaycanda 20-dək iri quşçuluq təsərrüftaı var. Bunlardan «Abşeron broyler», «Siyəzən broyler» və «Dəvəçi broyler» sutkada minlərlə tiyuq istehsal edir. Məlum deyil, belə templərdə molla “halallıq” prosesinə necə nəzarət edəcək.
“Halal” sertifikatı vermək istəyənlərə beynəlxalq (yerli hələ yoxdur) texnologiyanın əsas parametrlərini açıqlayırıq. Toyuqların kəsimi və emalı yüksək məhsuldarlığı (saatda 1-12 min) və sanitariya şəraiti olan konveyer xəttində həyata keçirilməlidir. Quş emalında belə əməliyyatlar var: konveyerdə asılma, hərəkətsizlik, kəsilmə, qanın təmizlənməsi. Bu təkcə kütləvilik yox, həm də qibləyə yönəlmiş avadanlıq deməkdir. Minlərlə quşun kəsilməsinə nəzarət edəcək molla necə tapılacaq?
Standartlaşdırma, Metrologiya və Patent üzrə Dövlət Komitəsinin məlumatına görə, artıq “halal” standartı hazırlanıb və kolbasa-sosiska istehsal edən 5 müəssisəyə sertifikat verilib. Kolbasada mütləq donuz piyi olmalıdır. Yoxsa bu, başqa ət məhsulu olur.
Ekspertlərə görə, Komitə rəhbərliyinin məqsədi kasıb əhalinin ziyanına varlı istehsalçılara «islam icazəsi» verməkdir. Əlavə mənfəət ideyasının halallıq və dini dəyərlərə dəxli yoxdur. –17D—
İqtisadiyyat
-
Elon Mask, ABŞ Dövlət İdarəetməsinin Effektivliyi Departamentinin (DOGE) həmsədri olaraq, 2026-cı ilə qədər federal xərclərin aqressiv şəkildə azaldılması yolu ilə ABŞ-da inflyasiyanı sıfıra endirmək üçün strategiya irəli sürüb. Maskı planı, proqnozlaşdırılan gündəlik xərcləri təxminən 4 milyard dollar azaltmağı hədəfləyir və 2026-cı ilə qədər federal büdcə kəsirini 1 trilyon dollara qədər endirməyi nəzərdə tutur. Kəsir hələ də böyük olsa da, Musk hesab edir ki, sürətləndirilmiş iqtisadi artım inflyasiya təzyiqlərini kompensasiya edərək iqtisadiyyatı sabitləşdirə bilər.
-
Azərbaycan Dövlət Neft Şirkəti (SOCAR) Aralıq dənizinin ən iri dəniz yataqlarından biri olan Tamar qaz yatağında 10% pay əldə etmək üçün Union Energy ilə müqavilə imzalayıb, şirkət çərşənbə günü bəyanatında bildirib.
-
Yanvarın 30-da Azərbaycan Prezidenti İlham Əliyev “Bakı şəhərində və ətraf ərazilərdə nəqliyyat infrastrukturunun təkmilləşdirilməsinə dair 2025–2030-cu illər üçün Dövlət Proqramını” təsdiqləyən sərəncam imzalayıb. Bu proqram paytaxtın nəqliyyat sistemini modernləşdirməyi və tıxacları azaltmağı hədəfləyir, prezidentin mətbuat xidməti çərşənbə axşamı bildirib.
-
Goldman Sachs neft qiymətləri ilə bağlı proqnozlarını yenidən nəzərdən keçirib və 2025 və 2026-cı illər üçün Brent və Azeri Light markalı neftin qiymət proqnozlarını hər barel üçün 2 dollar artıraraq 78 dollar səviyyəsinə çatdırıb. Bu düzəliş, ABŞ sanksiyalarının Rusiyanın neft hasilatına təsiri və İran neft ixracına qarşı mümkün gələcək məhdudiyyətlər daxil olmaqla, geosiyasi risklərdən qaynaqlanan daha sərt təchizat şərtləri gözləntilərini əks etdirir.
Rəy yaz