
Госстандартом Азербайджана отказано пяти производителям продовольственных товаров предоставлении сертификата «Халал пища». Однако это не означает, что они не смогут больше претендовать на него.
Пресс-секретарь Государственного комитета по стандартизации, метрологии и патентам (ГКСМП) Фазиль Талыбов сказал Turan, что компаниям “Orxan-SS”, “Ovçular”, “Qafqaz”, “Avrora” (производители колбасно-сосисочных изделий) и “Siyəzən Broyler” предписано устранить выявленные в ходе процесса сертификации недостатки. По их устранению компании вновь могут обратиться в Госстандарт.
На сегодня ГКСМП признало производство продуктов питания в соответствие стандарту AZS 731-2012 «Халал пища. Общие требования» в четырех компаниях: “Hakan Foods” FF Co.LTD, “Səhliyalı”, “M&T” LTD и “Zəhmət Ruzi”. Стандарт разработан на основе единого стандарта «Халал пища» (OİC/ SMİİC 1:2011“General Guidelines on Halal Food”.
Госстандарт в этом месяце также утвердил товарный знак «Halal», который используется при маркировке продовольственной продукции, сертифицированной в рамках вышеназванного стандарта.
Талыбов отметил, что на днях выявлено незаконное использование этого знака в коммерческом объекте «Aya Sofya» в городе Баку предпринимателем из Турции. Также продолжается использование понятия «Халал» в этикетах колбасных изделий некоторых предприятий, которые не прошли соответствующую сертификацию.
Халал – общее понятие разрешенного потребления в рамках исламского шариата. --08B—
Написать отзыв