Şirə istehsalı azalıb

İlin I rübündə Azərbaycanda 7,2 min ton meyvə və tərəvəz şirəsi istehsal edilib. Bu, 2014-cü ilin eyni dövründəkindən 4,3% azdır, deyə Dövlətstatkomda Turan-a bildiriblər.

İstehsalın bir hissəsi (11 776 min litr) ixrac edilib. Malın bir litri xaricə orta hesabla $1-a satılır.

Ötən il şirə istehsalı həcmi 12,8% azalıb və 2012-ci ilin səviyyəsinə düşüb. Rəsmən 29,5 min ton şirə istehsal edilib. Maraqlıdır ki, “Gilan”ın regionda ən böyük şirə zavodu olan Qəbələdə bu məhsulun istehsalı hər il azalır: 2011-ci ildə 19,2 mln litr, 2012-ci ildə 7 mln 659 min, 2013-cü ildə 6 mln 450 min litr şirə istehsal olunub.

Dövlətstatkoma görə, ildə Azərbaycanda 28 min ton meyvə və tərəvəz şirəsi içilir. 2013-cü ilin ərzaq balansına görə, tələbatın 18%-i idxal hesabına təmin edilir. Amma müqayisəli təhlil götərir ki, şirə istehlakı həcmi daha çoxdur. Məsələn, 2007-ci ildə 41,1 min ton şirə idxal edilib. Yerli istehsal bazara daha 26,4 min ton məhsul tədarük edib. Beləliklə, əhalinin artım tempi nəzərə alınmaqla, şirəyə tələbat həcmi ildə 70 min ton və ya bir nəfərə 7,3 litrdir. 

Gömrük Komitəsinin məlumatına görə, 2014-cü ildə xaricdə bəyannamə qiyməti $6 mln 275 min olan 5 166 ton şirə alınıb. Xaricə 8,4 min ton şirə satılıb. Malın satışından ixracatçılar $9 mln 55 min qazanıb. Xaricdə daha çox bir neçə nar şirəsi istehsalçının malına tələbat var (AzNar QSC, Miri Grand MMC, Az-Granata).—0--